Megvan az év fagylaltja: tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel
Különleges fagylaltokkal versenyeztek a mestercukrászok Kecskeméten, az Év Fagylaltja versenyén. Az idei győztes a “Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel” fantázianevű fagyi lett.
#év fagylaltja
Kihirdették az Év Fagylaltját
A cukrászdáknak mentes kategóriát is hirdettek, illetve az alapanyaggyártóknak is volt két külön kategória. A fagylaltgyártást jelenleg sújtó gondokról viszont egy szó sem esett az eseményen.
Chilis, szedres és csokis az Év fagylaltja
A győztes a balzsamos sült áfonyás és lágy kecskesajtos, valamint az édes tejfölös, Cumberland mártással készülő fagyit előzte meg. Semjén Zsolt vadászkiállítása külön kategóriát kapott.
A bazsalikomos málna lett az év fagyija
A gyenesdiási Bringatanya – Somogyi fagylaltműhely cukrásza, Somogyi Renáta bazsalikomos málnája lett az év fagylaltja.
Vörösboros málnaízű az Év fagyija
Egy vörösbor-eszenciával megbolondított málnafagylalt érdemelte ki idén az Év fagylaltja 2013 címet. Magyarország tortájáról később születik döntés, hétfőn a végső győzelemre legesélyesebb öt édességet választotta ki a zsűri Soltvadkerten.
Csokis-meggyöntetes mandulafagyi lett az Év fagylaltja
A két esztendeje egyszer már győztes kreációt alkotó Csuta Zsolt csákvári cukrászmester munkája, a triász fantázianevű különlegesség érdemelte ki az Év fagylaltja 2012 címet. Magyarország tortájáról várhatóan július közepén születik döntés, hétfőn a végső győzelemre legesélyesebb öt édességet választotta ki a zsűri Soltvadkerten.
1